Drik en lækker kombucha alkohol til din varme dag
kombucha alkohol er en fantastisk måde at nyde kombucha på uden at skulle bekymre sig om at blive fuld. kombucha alkohol er perfekt til dem, der ønsker at nyde kombucha på en mere ansvarlig måde. kombucha alkohol er et godt alternativ til almindelig kombucha, og det er perfekt til dem, der leder efter et alternativ med lavt alkoholindhold. kombucha alkohol fremstilles ved at fermentere kombucha med gær, og det er perfekt til dem, der ønsker at nyde kombucha på en mere ansvarlig måde. Smagen i deres kombucha er inspireret af den nordiske natur. Ingredienser som Hidcote Blue lavendel eller Rosa Rugosa strandroser giver en kompleks og luksuriøs smagsoplevelse. Dobbelt fermentering skaber en unik smag, der forstærker nuancerne i smagssammensætningen.
Masser af lækre smage indenfor kombucha alkohol
Hidcote Blue er en lavendel-inficeret variant af deres populære Nordic Blonde øl. Den har en unik og kompleks smagsprofil med noter af lavendel, æble/citrus og ingefær. Hidcote Blue vandt prisen for årets produkt nomineret på Bornholm i Danmark i 2019 (Sol-over-Gudhjem). Nyd den hver dag som en forret med nødder, oliven og chips. Den fungerer også godt til skaldyr, fisk og andre lette retter. Rosa Rugosa er en rosetype, der ofte findes langs de nordiske strande. Den har en unik blomsteragtig smag med noter tæt på en mild rosévin. Den har en behagelig duft af rosenblomst og en dybere note af røde bær og krydderier. Rosa Rugosa giver en ekstra glæde til de mere eller mindre solrige dage på altanen eller terrassen. Den passer godt til desserter, kager eller andre lækkerier fra forårs- og sommerhaven – som ledsager til en dejlig skål jordbær.
Kombucha alkohol historie
Kombucha fremstilles ved at tilsætte en kultur af bakterier og gær (kendt som en SCOBY) til sødet te. SCOBY’en “spiser” sukkeret i teen og producerer alkohol, som derefter omdannes til syrer af bakterierne. Hvis gæringen får lov til at fortsætte for længe, kan kombucha blive meget sur og usmagelig. Kombucha stammer oprindeligt fra Asien, men dens præcise oprindelse er ukendt. Den er nu ved at blive mere og mere populær i Nordamerika. Kombucha er et forfriskende og sundt alternativ til sukkerholdige læskedrikke, og mange mennesker mener, at den har mange sundhedsmæssige fordele.